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Descripción |
Félix comanda un restaurante familiar con su esposa desde hace ya bastante años en San Vicent del Raspeig, cercano a Alicante donde universitarios (está muy cerca del campus de la Universidad) y lugareños le guardan una fidelidad a prueba de bombas.
Félix va todas las mañanas al mercado y hace la magistral compra del día. Conoce el género y los proveedores como nadie. Félix acaba haciendo cada día una magnífica selección de verduras, carnes, pescados y otras viandas. La mejor materia y al mejor precio. Este esfuerzo le permite ofrecer una carta con una excelente calidad / precio. Quizás no hay nada igual en Alicante.
El Nou Félix emula con sus modestos medios al todo omnipotente Nou Manolín. Su barra es un homenaje a la labor diaria de Félix , allí yacen en su mejor estado de conservación la buena materia prima primorosa y sencillamente expuesta.
El Restaurante Nou Félix permite tapear o picotear en las mesas multitud de deliciosas entradas. Mariscos, jamón, verduras, pescado o carnes... Aunque al mediodía hay que contar con sus magníficos guisos (cocido de pelota, lentejas, olleta, arroz caldoso, manitas, gazpachos...). Tras degustar de la excelente calidad de sus productos, de sus elaboraciones sencillas y tradicionales pero hechas con mimo y tiento, un precio ajustado que te insta a volver.
Todo un profesional que dedica todo sus esfuerzo a un negocio familiar que bien podría estar entre los mejores, pero Félix Cano no aspira a otra cosa, ¡gracias a dios! |
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Valoraciones usuarios
Comida: |
(5.75) - 
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Servicio/Estética: |
(5.62) -
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Calidad/Precio: |
(5.83) -
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Eval. TOTAL de usuarios: |
(5.73) -
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35 evaluaciones de los miembros
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Para mi es el mejor restaurante de San Vicente. Las tapas que se pueden comer allí son de primerísima calidad. |
Enviado el 16.08.2007 06:00 pm |
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Genial, ambiente agradable y familiar, un servicio y una calidad, digno de volver a repetir,sin duda alguna lo mejor de San Vicente |
Enviado el 12.09.2007 04:35 am |
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Sebas |
Invitado
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Si quieres qeudar bien, desde luego es el lugar idoneo en San Vicente, lo regenta un matrimonio, trato muy personal, gran variedad en Riojas, una surtida carta de tapas, a destacar sus pimientos de piquillo (buenisimos) ensalada de bakalao ahumado, huevos con patatas jamón y pimientos de padrón..Sinceramente buena relación calidad precio. |
Enviado el 14.08.2009 03:43 am |
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Usuarios conectados a la web:
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