Lejos quedó la época en la que los helados sólo se consumían en verano y la que fuera de esta temporada sólo se podían encontrar en establecimientos muy puntuales, y la mayor parte de las veces en forma de tarta al whisky o comtessa…¿os acordáis?. Actualmente, casi todos los restaurantes suelen contar con diferentes helados en su carta de postres, se han convertido en un elemento esencial para acompañar y combinar el pastel, el dulce o el bollo del último plato de la comida. E incluso en muchos casos son el principal protagonista (la investigación en la cocina también ha llegado a los helados…).
Aún así, el consumidor no acaba de decidirse por romper la barrera del helado-verano. Por eso muchas empresas han ido ampliando su gama de productos. El caso de Antiu Xixona Helados (perteneciente a Helados Alacant) es un claro ejemplo. Ha sabido reinventarse y no estancarse en la producción por temporada de helados y turrones y, año tras año, ha ido incrementando su oferta de productos.
Para esta temporada de otoño-invierno presentan “La colección más cálida”, una “carta renovada caracterizada por la calidez de sus productos y la fusión de ingredientes típicos de la temporada invernal”: combinaciones con fruta de temporada, postres con helado atemperado y cálidos chocolates servidos con una gran variedad de turrones, galletas, frutas y cremas. A destacar: las copas “Merengada de Naranja“, “Caramel & Waffle“, las “Fondues de chocolate” y la colección “Merengados“.
Y junto a ello, “la marca pone a disposición de sus clientes una edición especial de turrones artesanos fabricados exclusivamente para sus 18 puntos de venta y una oferta de turrones sin azúcar“…las navidades están al caer…
PD: Ah, por cierto…no estaría mal una degustación de estos productos…tenemos las cámaras y los paladares preparados a la espera de la invitación…qué mejor manera de verificar lo que anuncian los comunicados de prensa…Espero que la oferta sea recogida por Antiu Xixona…
